Abbiamo parlato molto dei benefici del ginseng. Ora, però, il gusto e l’energia di questa radice si trovano anche in una tazza di caffè solubile. Come? Semplice: scalda 100 ml di acqua e aggiungici la quantità di caffè che preferisci!
Caffè al ginseng solubile secondo metodo Freeze Drying
Il caffè solubile al ginseng di King Cup è Freeze Dried. È cioè prodotto attraverso un processo in varie fasi che inizia dalla tostatura dei migliori chicchi di caffè, che vengono poi messi in infusione a temperatura controllata fino a ottenere un classico caffè. A questo punto, però, la bevanda viene congelata a -40°C: una vera e propria lastra di caffè ghiacciato che viene poi sublimata, passando direttamente allo stato di vapore. Sulla superficie rimangono, però, i granuli di caffè istantaneo.